Potrawy wigilijne na Dolnym Śląsku [PRZEPISY, GALERIA]

2017-12-21 13:39

Nie jest tak łatwo ustalić jaka jest kuchnia dolnośląska, a już tym bardziej wrocławska. Znaleźliśmy jednak 12 tradycyjnych potraw, które najczęściej pojawiają się w Wigilię na Waszych stołach.

Potrawy podawane 24 grudnia na Dolnym Śląsku są mieszanką kuchni przywiezionych z różnych regionów Polski oraz Litwy. Przejęliśmy to, co najlepsze z Kresów, ale też z Wielkopolski czy Polski centralnej. To dlatego, że po II wojnie światowej na te tereny przyjechało mnóstwo repatriantów. Kuchnia wrocławian i dolnoślązaków jest więc pełna zapożyczeń. Dzięki temu szykując Wigilię mamy też pewną dowolność. Jest jednak rzecz jasna trochę dań, których nie może tego wieczoru zabraknąć.

Sprawdź jakie to potrawy, klikając przeglądając zdjęcia w galerii nad tekstem!

Czytaj także: Na rynku budują już Mózg i Serce, czyli sceny na sylwestra [WIDEO, ZDJĘCIA]​